財団からのお知らせ

料理教室で「ドナルド・キーンさんの手料理~チキンとアボガドのクリーム」

2023.5.6 / 

北区が発行している北区ニュース(5月10日号)に次のようなお知らせがありました。

【特別講座・I love Kitaku 北区ゆかりのひとを知る・学ぶ】

という講座で、

「ドナルド・キーンさんの手料理~チキンとアボガドのクリーム」

と題された料理教室が催されます。

まさか父も自分の得意料理が、このように料理教室で取り上げられようとは想像もしていなかったことでしょうね。

北区以外の方、全国どこからでも参加できますので、応募多数の場合は抽選になると思いますが、どうかふるってご応募ください。

私もご挨拶などで特別参加の予定です。

6月24日(土)午後2時から4時半

場所は滝野川文化センターですが、2月24日に平野啓一郎先生が父について講演して下さったのと同じ建物内です。

先日もご紹介しましたが今一度北区中央図書館で作成して下さったそのレシピーをアップさせていただきました。